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微生物发酵用什么消泡剂？
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发布日期：2022年05月26日
针对发酵行业特点，江苏腾达助剂有限公司研发工业级 T-300/T-5803 两种高效发酵用消泡剂，环保、高效，消泡能力强，抑泡时间久，适用于酶制剂、黄原胶、酒精、酵母、链霉素、味精、大豆蛋白、柠檬酸、阿维菌素、井岗霉素、庆大霉素、卡那霉素、各种氨基酸以及维生素C等发酵行业的消泡和抑泡的需要。
T-3400属于聚醚型消泡剂，TSA-5803属于有机硅类消泡剂。
发酵工业消泡剂一般采用两种添加方法：一是在底料中添加，和菌种、碳源、氨源、营养物质等一起添加，抑制发酵过程中泡沫产生；第二种添加方式是在发酵过程中流加，从视镜中观察发酵釜中泡沫情况，采取间歇流加方式，消除产生的泡沫，并抑制泡沫的再次产生。
更多发酵工艺消泡剂问题欢迎咨询江苏腾达客户经理：17715938518 周先生（微信同号）
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